Błyskawiczna szarlotka

Witajcie kochani! Dzisiaj przychodzę do Was znów z kulinarnym przepisem, a mianowicie pyszną expresową szarlotką bez dna, czyli rozwiązanie dla zapracowanych, zabieganych kuchareczek :D Szarlotka smakuje najlepiej jeszcze cieplutka wyjęta z piekarnika w towarzystwie śmietankowych lodów. Jeśli obawiacie się, że przepis Wam się nie uda, to spokojna głowa:) Ręczę za to, że poradzicie sobie WSPANIALE, dlatego że przepis jest banalny! Składniki zależą od wielkości brytfanki, ja do swojej użyłam

7 łyżek mąki
3 łyżki cukru pudru
4 łyżki masła
2 łyżki cukru
ilość jabłek wg uznania, ja użyłam 4 średnie
cynamon

Wyrabiamy ciasto z mąki, cukru pudru i masło. Początkowo siekamy nożem aż malutkie kawałeczki masła oblepią się w mącie. Następnie pocieramy ciasto w dłoniach, aż powstanie nam coś na wzór kruszonki. Jabłka obieram, kroje w kawałeczki i wsypuje do wyłożonej papierem do pieczenia brytfanki albo wysmarowanej tłuszczem. Jabłuszka posypuje cukrem i cynamonem. Wszystko posypuje wcześniej zrobioną kruszonką. Wkładam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Czas zależy od piekarnika, brytfanki itp ( ok.30 min), najlepiej trzymać placuszka aż do zarumienienia!:)

Szarlotkę troszkę ciężko się kroi i wyciąga z brytfanki dlatego polecam do tego użyć szpatułki. Jak widzicie szarlotka bez dna nie wygląda super estetycznie, ale liczy się smak:D 

Smacznego kochani! Buziaki;*